{"id":100087,"date":"2025-04-24T13:32:20","date_gmt":"2025-04-24T11:32:20","guid":{"rendered":"https:\/\/devepg.bfoundlabs.com\/lexicon-articles\/reamining-shelf-life\/"},"modified":"2025-07-14T09:28:39","modified_gmt":"2025-07-14T07:28:39","slug":"restlaufzeit","status":"publish","type":"lexicon-articles","link":"https:\/\/epg.com\/de\/logistik-know-how\/lexikon\/restlaufzeit\/","title":{"rendered":"Restlaufzeit"},"content":{"rendered":"<p>F\u00fcr <strong>verderbliche Ware<\/strong> (mit <strong>Mindesthaltbarkeitsdatum<\/strong>) ist die <strong>Festlegung eines letztm\u00f6glichen Termins zur Auslieferung an den Kunden notwendig<\/strong>. Die Zeitspanne zwischen diesem letztm\u00f6glichen Auslagerungstermin und dem Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums der <strong>Ware<\/strong> bezeichnet man als &#8222;<strong>Restlaufzeit<\/strong>&#8222;.<\/p>\n<p>Als &#8222;Restlaufzeit WE&#8220; bezeichnet man den <strong>Zeitraum zwischen dem <\/strong><strong>Wareneingang<\/strong><strong>\u00a0(WE) und dem Mindesthaltbarkeitsdatum<\/strong> der Ware. Ware, bei der die Restlaufzeit WE unterschritten ist, kann h\u00f6chstwahrscheinlich nicht mehr rechtzeitig vor dem letztm\u00f6glichen Auslagerungstermin ausgelagert werden und wird daher gar nicht mehr eingelagert. Die Zeitspanne zwischen Herstellungsdatum und Mindesthaltbarkeitsdatum bezeichnet man als die <strong>maximale Haltbarkeit<\/strong> der Ware. Die Angabe der maximalen Haltbarkeit im Artikelstamm von LFS dient haupts\u00e4chlich dazu, Eingabefehler abzufangen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-100087","lexicon-articles","type-lexicon-articles","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/epg.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/lexicon-articles\/100087","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/epg.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/lexicon-articles"}],"about":[{"href":"https:\/\/epg.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/lexicon-articles"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/epg.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=100087"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}