Schlagwort: Kommissionierung im Kühlhaus

Voice Picking in der Lebensmittel- und Getränkelogistik: 7 Produktivitätshebel

Voice Picking kann Lebensmittel- und Getränkelager dabei unterstützen, ihre Kommissionierleistung auch unter schwierigen Rahmenbedingungen stabil zu halten. Indem Arbeitsanweisungen direkt per Sprache ausgegeben und Bestätigungen unmittelbar in den Prozess eingebunden werden, entfallen viele Unterbrechungen, die bei papier-, scanner- oder displaygestützten Verfahren zum Arbeitsalltag gehören. Gleichzeitig lassen sich neue Mitarbeitende schneller in bestehende Abläufe integrieren und auch in Kühl- oder Tiefkühlbereichen verlässliche Prozesse etablieren. Dieser Beitrag zeigt sieben konkrete Hebel, mit denen sprachgeführte Kommissionierung die Produktivität steigern kann, ohne dass Genauigkeit oder operative Flexibilität darunter leiden.